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    食堂毛血旺的正宗做法6
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    已完结/2023/香港/谍战/动作/悬疑/

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    影片信息

    • 食堂毛血旺的正宗做法

    • 片名：食堂毛血旺的正宗做法
    • 状态：已完结
    • 主演：伊莎贝尔·阿佳妮/山姆·尼尔/Margit/Carstensen/
    • 导演：ThomEberhardt/
    • 年份：2023
    • 地区：香港
    • 类型：谍战/动作/悬疑/
    • 时长：内详
    • 上映：未知
    • 语言：国语,韩语,印度语
    • 更新：2024-12-15 10:06
    • 简介：(🎅)1食堂(🐊)毛血(📉)旺的正宗做法(😍)2毛血旺浇油(yóu )的正确方法3川菜十大(🌭)经典(🕷)名菜做法4最近网络清淡美食占巨一(🎪)席之(⚫)地(dì )大家(jiā )今天分1食堂毛血旺的正宗做法1黄豆芽一(🏩)把(🕗)放入盆中(🍜)宽粉(fěn )一把切成段豆(📔)腐皮两张切成(chéng )长条(😴)准备(🏅)鸭(🍕)(yā )血一块(♋)切成056厘(👐)米厚的薄皮放入盆(🚷)中2鱿鱼须和鱿鱼筒(🔒)各(gè )一(🧦)个(🕎)先把鱿(yóu )鱼(yú )须切成段再把(🏬)鱿鱼(❎)筒切(qiē )下来撕(🌾)掉外(wài )膜在表面(🤳)打上(📗)花刀切成段放进(💃)去小(💭)盆中3准备着去处(📳)理好的鳝(💻)鱼(🈺)一条先斩去头部再切成小段和鸭血放进(📝)一个盆中再舀入切好的鱿(🥑)鱼备用4毛(🧢)(máo )肚(⏳)二两(💩)左右切成长条一起放(💄)入盆中小葱一(yī(🛷) )根(🦗)切成(✂)斜片(piàn )生姜一块切(qiē(🎃) )成姜(jiāng )片一起放入大碗中再放入后一小把红干椒一(yī )小把麻椒取一个(gè )小(xiǎo )盆(🗿)盛有一把花(huā )椒和一把(🎢)红干椒备用5小葱几根切(qiē )成葱(cōng )花(huā )放(🕸)进去小(xiǎo )盆(🔇)中蒜(suàn )子几(👻)粒拍扁切成(chéng )蒜末和葱花放在一起(qǐ )等食材备好以后以后(👕)我们开始烹饪6起(📌)锅烧水水开后倒入水黄豆芽(📕)豆(💽)腐皮(😫)和宽粉用(yòng )勺子晃(huǎng )动(dò(🚪)ng )一下(🌫)几下(xià )焯水(shuǐ )一分钟捞出(🐩)控水布袋中盆中7等水立即烧开下(xià )次(😕)倒入毛肚鳝鱼鸭血和鱿(yóu )鱼加(📳)入到料酒5克去腥用勺子(zǐ )来回滑动几下使食材(cái )受热均(jun1 )匀8焯水一分钟捞(lāo )出控水拔凉(🏸)9另(📨)起锅添入(rù )一勺食用油(🤘)油热后(🎐)倒入水葱姜和大料爆(bào )香加入到麻辣火锅料(🌐)20克(🏊)豆瓣酱(💳)10克翻炒化开炒(🤽)出(🎋)红油10添入(rù )适量的清水(🚺)参加(jiā(🧒) )生抽10克(🙀)白(bái )糖2克胡椒粉2克均(🕯)(jun1 )匀搅拌化(😄)开调料煮开下次(🌭)全部倒入(🈹)黄豆芽豆(📑)腐(fǔ )皮和宽粉开大(dà )火煮一分钟11加入到(dào )食盐1克鸡粉2克老抽(chō(🎈)u )2克调底色再捞出配(pèi )菜(🤳)然后(📶)取(qǔ )出盆(⛏)中排(🛴)(pái )第五等汤汁(👳)再一次涌动后慢慢(👸)倒入(🌄)毛肚鳝鱼(yú )鸭血(♑)和鱿鱼12开大火(🛏)煮3分钟捞出后盛有汤(😭)(tāng )盆(pén )中13再浇(jiāo )上注意适(shì )量的原(🏢)汤撒(sā )上少许(🔖)(xǔ )蒜(🖐)(suà(🈴)n )末(🈚)和葱花14锅(🛠)中(🚸)留底油添入半勺食用(💯)油倒入花椒和红干椒迅速再翻炒(chǎo )炒出(🌔)香味以后关火15再把(🎹)热油泼在汤(🥠)盆中在(zài )一瞬(♈)间放(fàng )出出葱(🕺)(cōng )蒜的香味到最后再放(fà(🔆)ng )上几朵香菜单独点(⬛)缀16那样最好(🍎)到(dào )这(🍗)里(🚼)这道(👶)麻辣鲜香的毛血旺就做了了(🐨)要(😒)会(huì )了就在家(jiā(🕴) )试一下吧下(xià )面(😹)是(🍮)(shì )所会(⛸)用到的(⏰)食材和(⬅)(hé )调料食材(🛹)豆腐皮宽粉鸭血(🎒)鳝鱼毛肚(dù )鱿鱼(🐈)小葱(cōng )黄豆芽生姜红干椒麻椒花椒调料盐(🐙)鸡(🛡)粉老抽料酒豆瓣酱麻辣火锅料2毛血旺(🏥)浇油的正确方法1方(fā(🧦)ng )法(fǎ )一1净辣椒油300克郫县豆(🍂)瓣酱(jiàng )约200克鱼(yú )香味泡(🥞)海椒约150克精细加工花生油约240千克大葱100克(🗒)老姜100克(kè(♏) )洋葱150克番茄沙司约150克紫草20克红蔻10克香根10克茴香15克桂皮(🍟)8克(🍱)香叶8克甘草(🔏)10克草果(👄)(guǒ )5个肉蔻10克山奈(🛠)(nà(🍥)i )8克胡萝(👩)(luó )卜100克香(🧐)菜根40克2将郫县豆瓣酱和(hé )鱼(yú )香泡海(hǎi )椒排(🤐)斩(🐓)成细(📨)末(mò )盛入盆中再加辣(🍿)椒粉洗净的(☕)紫草(cǎo )和200克清水调匀3大(📲)葱(cōng )和老姜用刀拍松(🚳)拍松下次炸制时容易(💚)出味(🙎)洋(⚪)葱切成(ché(🚔)ng )48厘米(🚩)见(jiàn )方的洋葱块胡萝卜切大片香根茴香(🉑)红蔻(🐅)桂(guì )皮香(🍑)叶甘(gān )草草果肉蔻和山(👴)奈用(yò(⚫)ng )清水中浸泡20分钟冼(🐣)净(jì(🚍)ng )捞(🤒)(lā(🛩)o )出(chū )沥干控(💏)干或擦水分待(📊)用4炒锅上火后舀入300克经(👪)过精(🥄)(jīng )制花(🚿)生油烧至三成热时排列(🤚)盛有大葱老姜茴(huí )香香(❓)根桂皮红蔻(kòu )香叶甘草草果肉蔻山奈用中(zhōng )小火(huǒ )使油温(⬆)很(📨)缓(🥓)慢增加(📕)至五成热(👰)(rè )小火(huǒ )熬严(🏯)重(chóng )的限(🍼)制20分(🌫)(fèn )钟(🖌)左右(❌)吧(🐰)待各料(👅)均(jun1 )被烧至金黄色而(ér )且(qiě )香味(wèi )充分融于油中时用漏勺捞出(👍)料渣弃之(🚪)不用5再(📭)上(shàng )火把锅里的(🥪)油烧热下番茄(🐪)沙司(🌥)用小火煸12分(fèn )钟(🥧)至油(📮)色(🔵)发(fā )红时再(📵)倒入其余(📢)的(🛫)精细(xì )加工花生油再左面参加(jiā )调匀的辣椒粉豆瓣(🍬)酱泡辣椒紫草(cǎo )及洋葱(🕯)胡萝卜和香(😺)菜根并不(bú )停(🌚)顺同一方向搅出2做法二1野山椒青美(🔘)人椒节各(gè )30克鲜(⛄)花椒8克藤椒油3克盐(🗣)2克白(✳)醋15克(🚭)料酒(jiǔ )30克老姜蒜各9克干(gàn )辣椒20克雪碧(💄)香料水150克(🏽)老油50克芝麻5克2杀鸭子之(😻)前准(🔁)备着小半碗冷的(🥋)(de )淡盐(yán )水(🏮)再把(💐)鸭(yā )血就滴到碗里一边滴一边轻轻(qī(㊙)ng )搅动把(🧢)水和血(💝)搅匀(🆎)(yú(🚏)n )还没血液(yè )静置20分钟半(🧖)小时后凝(níng )化成(⏭)块再放进去热水中蒸熟木盒切成小(🌙)块即可3将A料飞水猪(👁)(zhū )肚心(♟)舌飞水后洗净(🤡)后煮熟(🔻)后切片鳝(shà(💯)n )鱼加料酒(🌮)醋(cù )飞水备用(🔖)4将(jiāng )潮州咸菜(😙)切厚片加野山椒老(lǎo )姜蒜片炒香放鲜花(🌷)椒再爆香(🎄)加(jiā )入雪(🍩)碧香(🤓)料(😿)水及清(qīng )水(🔑)200克(🥪)煮沸调好味后加全部(bù )原(yuán 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)净用(🗺)香(✡)料盐花椒面(miàn )等各种调料卤制先用(🌎)猛(🐤)火烧开后集体土地登(🚁)记小火卤(🐂)制到肉料耙(pá )而不烂然后捞入再晾晒切成大薄(🍍)片备用步骤2将芹菜(📫)洗净后切(🔎)成1cm长(📍)的(📅)段芝麻炒熟(shú )和(hé )熟花(🌉)生一(🚶)起压成末备用步(bù(😆) )骤3盘中放入后切好的(de )牛肉牛杂(💁)再参加卤汁(🍗)豆油味精花椒面(🥨)红油辣椒芝麻花(🧤)生(🗑)米末和(💪)芹菜(🏨)(cài )搅拌均匀即(jí )成(🚪)四辣子鸡(🚿)原料(😦)整鸡一只或鸡(🚖)腿一盒花椒和(🐥)干辣椒14葱熟芝麻盐味精料酒食用(📋)(yòng )油(🎑)姜蒜白(🚫)糖淀粉主料鸡(jī )腿马耳(💻)朵葱干辣椒节(⛴)花椒(jiāo )盐(yán )胡椒味精(🏸)白糖白芝麻醋(cù )淀粉料(🈹)酒(🕒)(jiǔ )色拉油(🥈)各适量(🤙)做法干(gàn )辣椒节(😤)去籽后用(yòng )白(🍳)开水(🔶)浸泡一段时间半(🎉)(bàn )小时然(rán )后再捞出后挤出(🤾)水(🚼)分水放碗里加淀粉(fěn )辣椒粉(fěn )盐搅拌均匀(🍋)五六成热五(wǔ )成热下锅(👗)炸(🕙)至芝麻(má )微黄捞(lāo )出(chū )鸡(🚆)肉切(qiē )好放料酒生抽玉米(mǐ )淀(👩)粉胡(hú(🐥) )椒粉盐抓(zhuā )拌均(jun1 )匀腌20分(🥏)钟(🏵)然(rán )后再油(🤩)烧(shā(👅)o )五成(chéng )下锅小(🗂)火慢炸(🐐)至变(biàn )面金黄酥脆再捞出(chū )另起油锅放(fàng )姜蒜花椒豆瓣酱炒出香味(🏣)倒(㊙)入(⚾)水鸡块(💯)儿和炸好(hǎo )的辣椒放半(🔞)勺白(bái )糖(🏆)半勺(sháo )鸡精翻炒均匀最后(⭐)放(fàng )葱段大火翻(fān )炒出锅(🌭)五水煮鱼食材鱼(yú )鸡蛋白糖干淀粉料酒色拉油花椒(🐐)辣椒蒜姜片鸡精白胡椒粉黄豆芽(yá )做(😖)法(fǎ )步(bù )骤1将鱼头剁(😑)下并之中飞出(🍬)分两半将鱼身(🦌)竖放用坚硬锋(🈷)利(🦈)的刀平(píng )着将两整片鱼肉和鱼(🐑)排分开再将(jiāng )两大片鱼(yú )肉片(🌜)成注(🛏)意适量的鱼(yú )片(piàn )将鱼排分为三(🐞)四段(duà(🐮)n )与鱼头放(fàng )一起备(🕯)用步骤2将鱼(🏀)片(piàn )内(🏠)放一(☝)(yī )个(🎋)蛋清(🐢)少许(xǔ )盐(📩)干淀粉(🆑)和料酒拌(bà(🏡)n )匀步骤3将一小(🍘)(xiǎo )碗色拉(⏲)油所有花(huā )椒和(🐶)辣椒全(😤)部倒入锅(🚖)内(nè(🛩)i )用小(👒)火慢炸在(🥢)(zài )辣椒(🐸)(jiā(🎰)o )颜色变(🎟)暗后用(🔻)铲子然后捞出一半的油(🌽)和花(🎣)椒(jiāo )辣椒备(🗳)用步(bù )骤4将火(💦)开(👓)大放(fàng )入(rù(🔂) )拍好(🚌)的蒜瓣儿(💅)和姜片(🏰)儿出(chū )香味(🚩)后将鱼(🛠)头鱼排(pái )向锅煸炒(chǎo )两下倒(dǎo )入料酒约一小碗盐半调(🤴)羹加(🍎)(jiā )沸水三(🎠)四碗等(děng )鱼头汤沸腾起来出(🤝)味将(jiāng )鱼片一(yī )片一片横(🚒)放到出水滚的汤中鱼(🍐)片(🚜)会熟(😯)的迅速出(💏)锅(guō )前后(🏒)放适量(🤴)鸡精白(bái )胡椒(📿)粉和椒盐粉步骤(🌭)5盆中放着已焯(😂)好的黄豆芽将鱼(🍅)片(⏹)(piàn )一这款汤(✡)汤水水舀入此盆后来将那半碗捞出后的辣椒和油(yóu )倒在上面六鱼香肉丝食材(🚛)主料猪里脊辅料青笋水发黑木耳调料盐(🗝)鸡精味精白糖陈醋鱼香(🍢)11生抽老抽鲜汤水(shuǐ )水(💉)淀粉兑成碗汁(zhī )泡(😀)红辣椒剁(👬)茸(🥜)姜(🔜)米蒜米鱼眼葱味型鱼香特点咸鲜酸甜(🏧)二者(🍝)兼备葱(💶)姜(♊)蒜(〽)香(🏹)线(xià(🗳)n )条(tiáo )清晰做(🖋)法步骤1猪(🏓)(zhū )里(🎛)(lǐ )脊切(📼)长约8cm粗03cm的二粗丝加盐料(liào )酒(😂)(jiǔ )搅至上劲后(🌴)放水淀粉搅匀封油备用步骤2起锅(👝)烧油中(zhō(🔝)ng )油(🎇)温滑肉丝变白捞(lāo )出后(⏯)沥油备(🥀)用步骤3锅(guō )中留底油中油温(👏)下泡椒茸(róng )姜蒜米(🖍)炒出香味(🔛)和红油(yóu )后后放抚过油的肉(🚨)丝翻炒(🤕)均匀后淋入事先兑好的(de )碗汁(zhī )放入葱粒炒制(🏷)芡汁(🖍)收匀葱出香后起锅装盘再试一下七(🔎)宫(gōng )保鸡丁原料主(😀)料(😝)鸡脯肉225克(kè )花(📦)生米50克(😕)辅料葱45克姜10克调(😦)料干辣(🏼)椒8克花(huā )椒15克色拉油60克盐2克料酒2克味(wèi )精1克酱油65克白糖10克醋7克水淀粉22克做法步(bù )骤(zhòu )1鸡(jī )腿(tuǐ(🌱) )去骨(gǔ )去(⛪)皮后冼(xiǎn )净(🤣)用(🔯)刀背拍松鸡(🔩)肉切成(chéng )15厘(🥞)米大(🐸)小的(😿)丁姜和(🐽)蒜切片(🧙)葱白切(qiē )成小圈步骤2鸡(⛏)肉丁(dīng )加入少许黄酒(jiǔ )一点点盐(🚩)(yán )用手疼时(shí )抓粘稠状(➰)再后放干淀粉抓匀步(bù )骤3将(jiāng )糖米醋料酒生抽盐放入(🎂)容(róng )器中调成糊状放入葱姜蒜加入适量水(💌)制作(🚐)成料汁步(bù )骤4锅烧热倒(dǎo )入油(🏳)(yóu )待油温升高7成热时放入后腌好的鸡(🍫)丁翻(🛑)炒至鸡肉变白盛出步骤5锅中剩少许油(🚍)放入(rù )花椒干辣椒用中小火炒(🏷)香后(hòu )将料(🤶)(liào )汁里浸泡一段时间的葱姜蒜再捞出放入锅中炒10秒随后把(🍍)(bǎ )鸡肉倒回锅中(🃏)用大火炒30秒倒(🎾)(dǎo )入水料汁颜(🛳)色变(🕐)富有(yǒu )光(guā(🎺)ng )泽时组建(jiàn )辣椒油最后后放花生米再(zài )试一下(xià )八开水(🤮)白菜食材大白(🐟)菜10公斤每棵(🚣)只用极(🔸)嫰菜心部分老母(🔈)鸡2500克火腿蹄(🚸)子(🐔)200克排骨500克干贝300克去皮净瘦鸡(🎾)脯肉(ròu )700克全瘦猪肉300克(👰)盐10克料酒(jiǔ )10克葱50克姜(🎺)10克水(🏦)4升做法步骤1先熬(👥)好清水高(gāo )汤将老母鸡劏好(hǎo )洗净干贝浸发(🦌)好与清洗干净(🈶)后的(de )火(🤽)腿蹄子(🔛)排(🐶)骨等按类分别放(⬅)入(📓)差别沸水(🔴)锅(🔘)中焯(🆘)一下(xià )水清除掉(🦓)血水和杂(🐩)质然后捞(lāo )出再(🎊)用(🍨)水洗净一起放入后大汤(⏱)锅内加入清水姜葱(cōng )烧开(kāi )后加(jiā )料(🕖)酒转小(xiǎo )火慢熬3小时(⏺)步骤2同时把鸡脯(pú )肉(ròu )及瘦(shòu )猪肉剁(👍)成蓉分别加(jiā )适(shì )量水调成粥状待(dài )用步(🕚)骤3汤熬至3小(✡)时后(hòu )用(🏉)筛子把大部分(fèn )汤渣浮油隔尽(jìn )把清(qī(😊)ng )汤全部倒(👬)入另(⛸)一锅中烧开放(🕣)入猪肉蓉搅匀转中小(🐷)火待其渐渐聚拢肉蓉浮(fú(🐟) )起(💟)用小(🚠)漏勺(sháo )捞净肉蓉后再(👣)把汤(tāng )再煮(🎼)沸把鸡(😅)肉(ròu )蓉分2次按(✳)猪肉(🏋)蓉的(de )同(tóng )时处(🥢)理之(zhī )后(🛃)把清汤(tā(👄)ng )彻(chè )底隔渣去油待汤(tāng )色(sè )清新(🍭)明(💦)净如(rú )水下盐(✊)调味待(👶)用(yòng )步骤4把汤分(fèn )成(ché(👉)ng )两锅(📭)择好至嫩的白菜心(🌨)放进其中一锅高汤灼至七成熟用(😏)清(🕞)水漂冷用(🕣)细银针在(🧜)菜心上疼时穿刺放进(🚚)漏勺(sháo )中用(yòng )原先的高(🛌)汤自(🖨)上(〽)淋下(👘)至(zhì )使白菜心烫煮步骤5将菜心垫在碗底烧开另一锅高(⏯)汤舀(👷)进(🚧)碗(🈚)内即成九毛血旺材料主料(🐔)(liào )鸭血白鸭500克(kè )黄豆芽150克辅料鳝鱼100克(📚)水发毛肚100克猪肉肥(🏞)瘦(🍘)100克火腿(♟)肠150克水(🥎)发(fā )鱿鱼50克黄花菜50克木耳水发50克莴笋(🥄)100克调料(✨)大(😛)葱50克盐(yán )3克(kè )辣椒红尖干15克花(huā )椒5克(👪)料酒10克味精10克植物油50克灵(❇)材毛血旺是(💻)(shì(🎩) )诸位(wèi )加(✉)以(yǐ(🧑) )改进之处(🔦)(chù(😱) )加入到了海参毛肚鳝鱼肉黄喉片午餐肉(🏕)片调料(🥟)辣椒(🚬)麻椒等做法步骤1将辣椒花椒豆(dò(🥥)u )瓣(bà(🔙)n )酱姜蒜(🧠)色拉油放(🥊)入锅(😻)中用(yòng )小火翻炒(chǎo )香加汤熬煮后捞出后渣然后(hòu )把放进(jìn )去味精白糖醋等(děng )调料(🍣)步骤(👜)2将主辅料切片改刀(📔)飞水组建熬好的红(hóng )汤汁内烧开后然后(hòu )取(qǔ )出盛器撒入葱花步骤3将色拉(lā )油(🚊)烧热(rè )放入花(🐂)椒辣椒(jiā(😣)o )炝出香(xiāng )味迅(🛩)速浇(👩)在上面即成(🧥)十东(dōng )坡肘子原(👍)材料肘(zhǒ(🗜)u )子一只(zhī(🎙) )葱姜(💰)蒜(🕑)冰(bīng )糖桂皮(♑)香(🚺)叶(🐦)八角五香粉若干做法1无火去(🌳)掉(diào )后肘子(⛷)(zǐ )皮上残留(🍗)的猪毛扔到沸水(🥇)(shuǐ(⛅) )中煮几分钟(🐗)去(🍉)掉后污血和脏物然(🥇)后再将肘子(🕵)捞(🍤)出后(hòu )用刀(dāo )在(🆙)其(qí )上割几道口子那(🏹)样的话(⬅)熟得快2新水(😇)烧沸放入后(🔏)适(🖐)量葱姜和(📫)香(😰)叶将(👵)去处理好的肘子(♐)煮(zhǔ )到(⛹)七八成熟捞出上(shà(🕹)ng )蒸锅(🤐)3蒸(zhēng )肘(zhǒu )子是个(😕)关键步骤东坡肘子的肥(féi )而不腻就靠它了(le )上锅(🐿)蒸一个半小时这(📜)期间可调(🥍)佐(🏏)料炒锅中慢慢倒入(😳)适(💈)量色(sè )拉(lā )油烧热后炒葱姜蒜至出(📳)香味放进去桂皮(pí )香叶(yè )八角(🏔)翻炒然后(🌙)加(jiā )适量水水量(🈴)基本都操纵在小(xiǎo )烧红40分钟后剩(shèng )一小碗为宜再(zà(😲)i )放(⛷)入若(ruò )干冰糖五香粉两三(🌆)勺酱(jiàng )油小火渐(🚂)渐烧之后剩那(🦅)一(😝)小碗(wǎn )汤汁应该是调料了(🏤)4肘(zhǒu )子蒸好(hǎo )后装盘浇(jiāo )上(shàng )刚(🔖)调的调料表(biǎo )就行4最近网络清淡美食占巨一(🛀)席之地(🏈)大家今天分香(xiāng )辣(là )毛血旺的做法主料鸭血一盒(🍻)鳝鱼一条(🚶)百叶100克毛肚100克黄喉(🔎)100克卤肥肠100克(🏋)火腿100克黄豆(dòu )芽100克辅(👓)料葱20克姜20克蒜20克干辣椒50克花椒10克麻椒(🥥)10克豆(🍉)瓣酱50克(🎱)盐5克香辣毛血旺(⛳)的做(👤)法1鸭血黄喉火腿切片儿鳝(🗼)鱼肥肠切蒜(suà(🛩)n )切瓣(bàn )百叶(yè )和毛肚切(qiē )长条儿葱切细(😹)条蒜(suà(🐴)n )姜切(🐹)片儿2锅烧开水黄(huá(🖋)ng )豆(🤱)芽煮熟(😔)捞出捞出沥干放入盆底(🍦)鸭血黄喉鳝鱼肥肠(💔)(chá(🦓)ng )开(🚇)(kāi )水炒好(⚫)后捞出(🍈)备(🔦)用3锅倒油烧热放入(📳)花椒干(🚒)辣椒葱姜爆香放入豆瓣酱(🏄)(jiàng )炒出红(🌺)油(🥡)加(jiā )适(⛷)量(🕺)高(gāo )汤盐大火烧开4放入鸭血(xuè )鳝(shàn )鱼肥(👽)肠黄喉煮5分钟(👘)用漏勺(sháo )再捞出放在(zài )旁边豆(dòu )芽(yá )上之后水烧开(kāi )放入(rù )百叶毛肚火(➿)腿煮30秒钟捞出后5蒜片放在上面(miàn )锅烧热多倒(dǎo )油6油(🗜)热(🤕)后(💭)放(💇)一小把花椒麻椒和干辣(là )椒炸香后浇在上面去掉

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